วอลนัทแห้งอินทรีย์เป็นส่วนผสมที่หลากหลายและมีคุณค่าทางโภชนาการที่สามารถยกระดับสูตรที่หลากหลาย ในฐานะซัพพลายเออร์ของวอลนัทแห้งอินทรีย์คุณภาพสูงฉันรู้สึกตื่นเต้นที่จะแบ่งปันสูตรอาหารแสนอร่อยที่คุณสามารถสร้างได้โดยใช้ถั่วที่ยอดเยี่ยมเหล่านี้
1. วอลนัทและเบอร์รี่พาร์เฟ่ต์
พาร์เฟ่ต์นี้เป็นตัวเลือกอาหารเช้าหรืออาหารว่างที่น่ายินดีที่รวมวอลนัทเข้ากับความหวานของผลเบอร์รี่และความครีมของโยเกิร์ต
วัตถุดิบ-
- วอลนัทแห้งอินทรีย์ 1 ถ้วยสับประมาณ
- ผลเบอร์รี่ผสม 2 ถ้วย (สตรอเบอร์รี่บลูเบอร์รี่ราสเบอร์รี่)
- โยเกิร์ตกรีก 2 ถ้วย
- น้ำผึ้ง 1/4 ถ้วย
- กราโนล่า (ไม่บังคับ)
คำแนะนำ-
ก่อนอื่นเริ่มต้นด้วยการเตรียมวอลนัท ขนมปังปิ้งพวกเขาในกระทะแห้งบนความร้อนปานกลาง - ต่ำประมาณ 5 นาทีกวนตลอดเวลาจนกว่าพวกเขาจะมีกลิ่นหอม สิ่งนี้ช่วยเพิ่มรสชาติของพวกเขา
ในชามขนาดเล็กผสมน้ำผึ้งกับโยเกิร์ตกรีก น้ำผึ้งจะเพิ่มความหวานให้กับโยเกิร์ตอัมพิล
ตอนนี้เลเยอร์ส่วนผสมในแก้ว เริ่มต้นด้วยส่วนผสมของน้ำผึ้ง - โยเกิร์ตตามด้วยชั้นของผลเบอร์รี่ผสมและจากนั้นก็โรยของวอลนัทสับ ทำซ้ำเลเยอร์จนกว่าแก้วจะเต็ม คุณสามารถเติมเต็มด้วยกราโนล่าเล็กน้อยเพื่อการกระทืบพิเศษ
พาร์เฟ่ต์นี้ไม่เพียง แต่ดึงดูดสายตา แต่ยังเต็มไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระจากผลเบอร์รี่โปรตีนจากโยเกิร์ตและไขมันที่ดีต่อสุขภาพจากวอลนัท เป็นวิธีที่ดีในการเริ่มต้นวันใหม่หรือเติมเชื้อเพลิงในช่วงบ่าย
2. พาสต้าเพสโต้วอลนัท
วอลนัทเพสโต้เป็นทางเลือกที่แสนอร่อยสำหรับเพสโต้ใบโหระพาแบบดั้งเดิม มันมีรสชาติที่เข้มข้นและน่าเบื่อที่เข้าคู่กับพาสต้าอย่างสมบูรณ์แบบ
วัตถุดิบ-
- วอลนัทแห้ง 1 ถ้วย
- ใบโหระพาสด 2 ถ้วย
- พาร์เมซานชีส 1/2 ถ้วย
- กระเทียม 2 กลีบ
- น้ำมันมะกอก 1/2 ถ้วย
- เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
- พาสต้าที่คุณชื่นชอบ 8 ออนซ์
คำแนะนำ-
ใส่วอลนัทไว้ในเครื่องเตรียมอาหารและชีพจรจนกว่าพวกเขาจะสับหยาบ เพิ่มใบโหระพาสดกลีบกระเทียมและพาร์เมซานชีสลงในเครื่องเตรียมอาหาร ชีพจรสองสามครั้งเพื่อรวมส่วนผสม
ด้วยเครื่องเตรียมอาหารที่ทำงานให้ค่อยๆเทน้ำมันมะกอกอย่างช้าๆจนกระทั่งเพสโต้ถึงความสอดคล้องที่ราบรื่น ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยตามรสนิยมของคุณ
ปรุงพาสต้าตามคำแนะนำของแพ็คเกจ เมื่อพาสต้าสุกแล้วให้ระบายลงและเพิ่มลงในชามขนาดใหญ่ เทเพสโต้วอลนัทลงบนพาสต้าแล้วโยนให้ดีเพื่อเคลือบก๋วยเตี๋ยวอย่างสม่ำเสมอ
พาสต้าเพสโต้วอลนัทนี้สามารถทำหน้าที่เป็นอาหารจานหลักหรือเป็นกับข้าว นอกจากนี้คุณยังสามารถเพิ่มมะเขือเทศเชอร์รี่หรือไก่ย่างเพื่อให้เติมได้มากขึ้น
3. วอลนัทและแอปเปิ้ลสลัด
สลัดสดและมีสุขภาพดีที่ผสมผสานรสชาติของวอลนัทแอปเปิ้ลและผักใบเขียว
วัตถุดิบ-
- วอลนัทแห้งแบบออร์แกนิก 1/2 ถ้วย
- แอปเปิ้ล 2 แอปเปิ้ลคอร์และหั่นบาง ๆ
- กรีนผสม 4 ถ้วย (ผักโขม, ผักคะน้า, arugula)
- แครนเบอร์รี่แห้ง 1/4 ถ้วย
- น้ำส้มสายชูบัลซามิก 2 ช้อนโต๊ะ
คำแนะนำ-
ปิ้งวอลนัทในกระทะแห้งสักสองสามนาทีจนกว่าพวกเขาจะเป็นสีน้ำตาลทองและมีกลิ่นหอม วางไว้ให้เย็น
ในชามขนาดใหญ่รวมกรีนผสมแอปเปิ้ลหั่นบาง ๆ และแครนเบอร์รี่แห้ง เพิ่มวอลนัทขนมปังปิ้งลงในชาม
หยดน้ำส้มสายชูบัลซามิกเหนือสลัดและโยนเบา ๆ เพื่อรวมส่วนผสมทั้งหมดเข้าด้วยกัน
สลัดนี้เป็นแหล่งที่ดีของเส้นใยวิตามินและไขมันที่ดีต่อสุขภาพ แอปเปิ้ลหวานและแครนเบอร์รี่ทาร์ตให้ความแตกต่างที่ดีกับวิกฤติของวอลนัทและความขมขื่นของกรีน
4. คุกกี้ช็อกโกแลตวอลนัทช็อคโกแลต
คุกกี้เหล่านี้เป็นทรีทเม้นต์คลาสสิกที่มีการบิดตัว
วัตถุดิบ-
- วอลนัทแห้งออร์แกนิก 1 ถ้วยสับ
- เนยที่ไม่มีเกลือ 1 ถ้วยนิ่ม
- น้ำตาลทราย 1 ถ้วย
- น้ำตาลทรายแดง 1 ถ้วย
- 2 ฟอง
- สารสกัดวานิลลา 1 ช้อนชา
- 2 1/4 ถ้วย - แป้งวัตถุประสงค์
- เบกกิ้งโซดา 1 ช้อนชา
- เกลือ 1/2 ช้อนชา
- ช็อกโกแลตชิป 2 ถ้วย
คำแนะนำ-
เปิดเตาอบที่ 375 ° F (190 ° C) ในชามขนาดใหญ่ครีมเนยน้ำตาลทรายขาวและน้ำตาลทรายแดงจนเบาและนุ่ม ตีในไข่ทีละครั้งจากนั้นคนในสารสกัดวานิลลา
ในชามแยกกันตีแป้งเบกกิ้งโซดาและเกลือเข้าด้วยกัน ค่อยๆเพิ่มส่วนผสมแห้งลงในส่วนผสมเปียกและผสมจนเข้ากันดี ผัดในวอลนัทสับและช็อคโกแลตชิป
หยดแป้งที่โค้งมนลงบนแผ่นอบที่ไม่ได้เพิ่มขึ้น นำเข้าอบประมาณ 8 - 10 นาทีหรือจนกว่าขอบสีน้ำตาลทอง ปล่อยให้คุกกี้เย็นลงบนแผ่นอบสักสองสามนาทีก่อนที่จะถ่ายโอนไปยังชั้นวางสายเพื่อทำให้เย็นลงอย่างสมบูรณ์
คุกกี้ช็อคโกแลตวอลนัทช็อคโกแลตเหล่านี้ได้รับความนิยมจากทั้งเด็กและผู้ใหญ่ วอลนัทเพิ่มวิกฤติที่ดีและชั้นพิเศษของรสชาติให้กับคุกกี้ช็อกโกแลตชิปคลาสสิก
5. อกไก่ยัดไส้วอลนัท
อาหารรสเลิศที่ทำให้แขกของคุณประทับใจ
วัตถุดิบ-
- อกไก่ไม่มีกระดูก 4 ตัว
- วอลนัทแห้งแบบออร์แกนิก 1/2 ถ้วยสับละเอียด
- Breadcrumbs 1/4 ถ้วย
- พาร์เมซานชีส 1/4 ถ้วย
- กระเทียม 2 กลีบสับ
- ใบโหระพาสด 1 ช้อนโต๊ะ
- เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
- น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ
คำแนะนำ-
เปิดเตาอบที่ 375 ° F (190 ° C) วางอกไก่ระหว่างห่อพลาสติกสองชิ้นแล้วทุบด้วยเนื้อค้อนเนื้อจนหนาประมาณ 1/2 นิ้ว
ในชามขนาดเล็กรวมวอลนัทสับขนมปังเกล็ดขนมปังพาร์เมซานชีสกระเทียมสับและใบโหระพา ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย
วางส่วนผสมวอลนัทหนึ่งช้อนลงในใจกลางของอกไก่แต่ละตัว พับอกไก่ไว้บนยัดไส้และยึดด้วยไม้จิ้มฟัน
ความร้อนน้ำมันมะกอกในกระทะขนาดใหญ่ผ่านความร้อนปานกลาง - สูง เพิ่มอกไก่ยัดไส้ลงในกระทะและปรุงอาหารเป็นเวลา 2 - 3 นาทีในแต่ละด้านจนกว่าพวกเขาจะเป็นสีน้ำตาลทอง โอนอกไก่ไปยังจานอบและอบประมาณ 20 - 25 นาทีหรือจนกว่าไก่จะสุกผ่าน
อกไก่ไส้วอลนัทนี้เป็นอาหารอร่อยและสง่างามที่สามารถเสิร์ฟพร้อมผักคั่วหรือสลัดสด
หากคุณสนใจที่จะจัดหาวอลนัทแห้งอินทรีย์ที่มีคุณภาพสูงสำหรับการทำอาหารที่บ้านหรือความต้องการทางธุรกิจเรามีผลิตภัณฑ์ที่หลากหลาย คุณสามารถตรวจสอบของเราวอลนัทดิบในเปลือกหอยและ33 วอลนัทตัวเลือก. และถ้าคุณยังใหม่กับการจัดการกับวอลนัทคู่มือของเราเกี่ยวกับการร้าววอลนัทมีประโยชน์มาก
เรามักจะเปิดให้พูดคุยเกี่ยวกับตัวเลือกการจัดซื้อและคำสั่งซื้อที่กำหนดเอง ไม่ว่าคุณจะเป็นพ่อครัวที่บ้านกำลังมองหาชุดเล็ก ๆ หรือเจ้าของร้านอาหารที่ต้องการอุปทานจำนวนมากเราสามารถทำงานร่วมกับคุณเพื่อตอบสนองความต้องการของคุณ ติดต่อเราและเริ่มการสนทนาเกี่ยวกับวิธีที่วอลนัทแห้งออร์แกนิกของเราสามารถปรับปรุงสูตรของคุณได้
การอ้างอิง
- "ความสุขในการทำอาหาร" โดย Irma S. Rombauer, Marion Rombauer Becker และ Ethan Becker
- "The Whole Food Market Cookbook" โดยทีมงาน Whole Foods Market
- "นิตยสารเครือข่ายอาหาร" สำหรับแรงบันดาลใจสูตรต่าง ๆ