ในโลกแห่งโภชนาการโปรตีนเป็นรากฐานที่สำคัญสำหรับการรักษาสุขภาพที่ดี มันเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการซ่อมแซมกล้ามเนื้อการทำงานของระบบภูมิคุ้มกันและความเป็นอยู่โดยรวม ในฐานะซัพพลายเออร์วอลนัทแห้งฉันมักจะถูกถามว่าวอลนัทแห้งเป็นแหล่งโปรตีนที่ดีหรือไม่ ในบล็อกนี้เราจะเจาะลึกเนื้อหาโปรตีนของวอลนัทแห้งเปรียบเทียบกับแหล่งโปรตีนอื่น ๆ และสำรวจประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย
ปริมาณโปรตีนในวอลนัทแห้ง
วอลนัทแห้งเป็นแหล่งโปรตีนที่มีค่า หนึ่ง - ออนซ์ (ประมาณ 28 กรัม) ที่ให้บริการวอลนัทแห้งมีโปรตีนประมาณ 4 กรัม แม้ว่าสิ่งนี้อาจดูเหมือนจะไม่ได้มีจำนวนมากเมื่อเทียบกับอาหารโปรตีนสูง แต่ก็ยังมีส่วนร่วมอย่างมีนัยสำคัญโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อรวมเข้ากับอาหารที่สมดุล
เมื่อเราดูโปรไฟล์โปรตีนของวอลนัทพวกเขานำเสนอกรดอะมิโนที่จำเป็นหลากหลาย เหล่านี้เป็นหน่วยการสร้างโปรตีนที่ร่างกายของเราไม่สามารถผลิตได้ด้วยตนเองและต้องได้รับจากอาหาร แม้ว่าวอลนัทจะไม่มีกรดอะมิโนที่จำเป็นอย่างสมบูรณ์ในสัดส่วนเดียวกับโปรตีนจากสัตว์ แต่ก็ยังให้การผสมผสานที่ดีซึ่งสามารถนำไปสู่ความต้องการกรดอะมิโนรายวันของเรา
เปรียบเทียบวอลนัทแห้งกับแหล่งโปรตีนอื่น ๆ
เพื่อทำความเข้าใจสถานที่ของวอลนัทแห้งในโปรตีน - สเปกตรัมอาหารที่อุดมไปด้วยมาเปรียบเทียบกับแหล่งโปรตีนทั่วไปอื่น ๆ
โปรตีนจากสัตว์ --
เนื้อสัตว์เช่นไก่และเนื้อวัวเป็นที่รู้จักกันดีสำหรับปริมาณโปรตีนสูง เต้านมไก่ที่ปรุงสุก 3 - ออนซ์สามารถให้โปรตีนได้ประมาณ 26 กรัมในขณะที่เนื้อวัวในปริมาณเท่ากันสามารถให้ได้ประมาณ 22 กรัม ผลิตภัณฑ์นมเช่นโยเกิร์ตกรีกยังบรรจุหมัดโปรตีนด้วยการให้บริการ 6 - ออนซ์ที่มีโปรตีนประมาณ 17 กรัม เห็นได้ชัดว่าในแง่ของปริมาณโปรตีนที่แท้จริงต่อการให้บริการแหล่งที่มาจากสัตว์ที่อยู่นอกระดับวอลนัทแห้ง
โปรตีนจากพืช-
ในบรรดาตัวเลือกจากพืชถั่วเหลืองเป็นโรงไฟฟ้าของโปรตีน ถั่วเหลืองที่ปรุงสุกหนึ่งถ้วยมีโปรตีนประมาณ 29 กรัม ถั่วเลนทิลเป็นอีกหนึ่งตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมจากพืชที่มีโปรตีนประมาณ 18 กรัมต่อถ้วย อย่างไรก็ตามวอลนัทแห้งมีความได้เปรียบในแง่ของปริมาณไขมันที่ดีต่อสุขภาพซึ่งเราจะหารือในภายหลัง Quinoa ซึ่งเป็นแหล่งโปรตีนที่สมบูรณ์ในหมู่ธัญพืชมีโปรตีนประมาณ 8 กรัมต่อถ้วย เมื่อเทียบกับสิ่งเหล่านี้โปรตีนในวอลนัทอาจดูน้อยลง แต่เมื่อรวมกับอาหารที่ใช้พืชอื่น ๆ พวกเขาสามารถนำไปสู่ปริมาณโปรตีนที่โค้งมนได้ดี
ประโยชน์ต่อสุขภาพนอกเหนือจากโปรตีน
ในขณะที่โปรตีนในวอลนัทแห้งเป็นสิ่งสำคัญ แต่พวกเขาก็นำประโยชน์ต่อสุขภาพอื่น ๆ มาสู่ตาราง
หัวใจ - ไขมันที่ดีต่อสุขภาพ-
วอลนัทแห้งอุดมไปด้วยไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อนโดยเฉพาะอย่างยิ่งกรดอัลฟ่า - linolenic (ALA), กรดไขมันโอเมก้า - 3 โอเมก้า - 3 กรดไขมันเป็นที่รู้จักกันเพื่อลดการอักเสบในร่างกายลดความเสี่ยงของโรคหัวใจโดยการลดระดับไตรกลีเซอไรด์และปรับปรุงการทำงานของหลอดเลือด ALA ในวอลนัทอาจมีผลกระทบเชิงบวกต่อสุขภาพของสมองซึ่งอาจปรับปรุงการทำงานของความรู้ความเข้าใจและลดความเสี่ยงของโรคทางระบบประสาท
สารต้านอนุมูลอิสระ-
วอลนัทเต็มไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระเช่นโพลีฟีนอลและวิตามินอีสารต้านอนุมูลอิสระเหล่านี้ช่วยปกป้องเซลล์ของร่างกายจากความเสียหายที่เกิดจากอนุมูลอิสระ อนุมูลอิสระเป็นโมเลกุลที่ไม่เสถียรซึ่งสามารถนำไปสู่การแก่ชราและโรคต่าง ๆ รวมถึงมะเร็ง ด้วยการทำให้อนุมูลอิสระเป็นกลางสารต้านอนุมูลอิสระในวอลนัทสามารถมีบทบาทในการป้องกันความเครียดออกซิเดชั่นและส่งเสริมสุขภาพโดยรวม
ความหลากหลายของสารอาหาร-
นอกจากโปรตีนไขมันที่ดีต่อสุขภาพและสารต้านอนุมูลอิสระวอลนัทแห้งยังมีสารอาหารสำคัญอื่น ๆ เช่นแมกนีเซียมฟอสฟอรัสและทองแดง แมกนีเซียมมีความสำคัญต่อการทำงานของกล้ามเนื้อและเส้นประสาทในขณะที่ฟอสฟอรัสมีความสำคัญต่อสุขภาพของกระดูก ทองแดงมีบทบาทในการผลิตพลังงานและการเผาผลาญเหล็ก
ผสมวอลนัทแห้งเข้ากับอาหารของคุณ
มีหลายวิธีในการรวมวอลนัทแห้งในอาหารประจำวันของคุณเพื่อเก็บเกี่ยวโปรตีนและประโยชน์ต่อสุขภาพอื่น ๆ
เป็นอาหารเช้า-
คุณสามารถโรยวอลนัทแห้งบดบนซีเรียลตอนเช้าข้าวโอ๊ตหรือโยเกิร์ต พวกเขาเพิ่มวิกฤติที่น่ารื่นรมย์และรสชาติที่น่าเบื่อในขณะเดียวกันก็เพิ่มปริมาณโปรตีนในอาหารเช้าของคุณ นอกจากนี้คุณยังสามารถรวมไว้ในบาร์กราโนล่าแบบโฮมเมดเพื่อความสะดวก - - Go Snack
ในสลัด-
วอลนัททำสลัดที่ยอดเยี่ยม พื้นผิวกรุบกรอบของพวกเขาแตกต่างกับผักและผักสด รวมเข้ากับผลไม้เช่นแอปเปิ้ลหรือลูกแพร์สำหรับสลัดหวาน - และ - เผ็ด นอกจากนี้คุณยังสามารถจับคู่กับน้ำสลัดน้ำส้มสายชูเบา ๆ เพื่อเพิ่มรสชาติ
ในขนมอบ-
เพิ่มวอลนัทแห้งสับลงในมัฟฟินขนมปังหรือคุกกี้ของคุณ พวกเขาไม่เพียง แต่เพิ่มโปรตีนเท่านั้น แต่ยังมีรสชาติที่เข้มข้นและเข้มข้น วอลนัท - คุกกี้ช็อคโกแลตชิพเป็นตัวเลือกยอดนิยมที่ผสมผสานความดีของวอลนัทเข้ากับการปล่อยตัวช็อคโกแลต
ข้อเสนอวอลนัทแห้งของเรา
ในฐานะซัพพลายเออร์วอลนัทแห้งเรานำเสนอผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพสูง คุณสามารถสำรวจวอลนัทที่ไม่มีเปลือกหอยซึ่งสะดวกสำหรับการบริโภคทันทีหรือใช้ในการทำอาหาร ของเราวอลนัทกระดาษมีเปลือกบาง ๆ ที่ง่ายต่อการแตกทำให้เป็นที่ชื่นชอบในหมู่ลูกค้าจำนวนมาก และสำหรับผู้ที่กำลังมองหาตัวเลือกที่ไม่เหมือนใครของเราเมล็ดวอลนัทสีดำมีรสชาติที่แตกต่างที่สามารถเพิ่มมิติพิเศษให้กับอาหารของคุณ
บทสรุป
โดยสรุปในขณะที่วอลนัทแห้งอาจไม่ใช่อาหารโปรตีนที่สูงที่สุด แต่ก็เป็นอาหารที่มีคุณค่าในการควบคุมอาหารที่สมดุล ปริมาณโปรตีนของพวกเขาพร้อมกับประโยชน์ต่อสุขภาพอื่น ๆ ของพวกเขาเช่นหัวใจ - ไขมันที่ดีต่อสุขภาพสารต้านอนุมูลอิสระและความหลากหลายของสารอาหารทำให้พวกเขาเป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับผู้ที่ต้องการปรับปรุงสุขภาพโดยรวมของพวกเขา ไม่ว่าคุณจะเป็นมังสวิรัติผู้ที่ชื่นชอบสุขภาพหรือเพียงแค่คนที่ต้องการเพิ่มความหลากหลายให้กับอาหารของคุณวอลนัทแห้งสามารถมีบทบาทสำคัญ
หากคุณสนใจที่จะจัดหาวอลนัทแห้งคุณภาพสูงสำหรับการใช้งานส่วนตัวธุรกิจหรือวัตถุประสงค์อื่น ๆ เรายินดีที่จะสนทนากับคุณ ติดต่อเราเพื่อเริ่มการอภิปรายการจัดซื้อและค้นพบว่าวอลนัทแห้งของเราสามารถตอบสนองความต้องการของคุณได้อย่างไร
การอ้างอิง
- โรงเรียนสาธารณสุขฮาร์วาร์ด "แหล่งโภชนาการ - โปรตีน"
- กระทรวงเกษตรของสหรัฐอเมริกา (USDA) Fooddata Central
- สมาคมหัวใจอเมริกัน "โอเมก้า - 3 กรดไขมัน"