วอลนัททั้งหมดดิบมีแคลอรี่มากมายหรือไม่?
เป็นซัพพลายเออร์ของวอลนัททั้งหมดดิบฉันมักจะถูกถามเกี่ยวกับเนื้อหาแคลอรี่ของผลิตภัณฑ์ของเรา มันเป็นคำถามที่ถูกต้องโดยเฉพาะในโลกที่หลายคนตระหนักถึงปริมาณแคลอรี่ของพวกเขา ในโพสต์บล็อกนี้ฉันจะเจาะลึกลงไปในแง่มุมแคลอรี่ของวอลนัททั้งดิบสำรวจคุณค่าทางโภชนาการของพวกเขาและทำไมพวกเขาถึงยังสามารถเพิ่มอาหารที่สมดุลได้
เริ่มต้นด้วยการดูจำนวนแคลอรี่ หนึ่ง - ออนซ์ (ประมาณ 28 กรัม) ที่ให้บริการวอลนัททั้งหมดดิบมีประมาณ 185 แคลอรี่ เมื่อมองแวบแรกสิ่งนี้อาจดูเหมือนมากโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อเทียบกับถั่วหรือของว่างอื่น ๆ อย่างไรก็ตามมันเป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องเข้าใจบริบทที่แคลอรี่เหล่านี้บริโภคและประโยชน์ที่พวกเขานำมา
เนื้อหาแคลอรี่สูงในวอลนัททั้งตัวดิบส่วนใหญ่เป็นเพราะปริมาณไขมันของพวกเขา ประมาณ 18 กรัมจาก 28 - กรัมเสิร์ฟเป็นไขมัน แต่นี่คือการจับ: ไขมันส่วนใหญ่นี้เป็นสิ่งที่ดีต่อสุขภาพและไม่อิ่มตัว วอลนัทอุดมไปด้วยไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อนโดยเฉพาะอัลฟ่า - กรด linolenic (ALA) ซึ่งเป็นกรดไขมันโอเมก้า - 3 Omega - 3 กรดไขมันเป็นที่รู้จักกันดีในเรื่องประโยชน์ต่อสุขภาพมากมายรวมถึงการลดการอักเสบการปรับปรุงสุขภาพหัวใจและสนับสนุนการทำงานของสมอง
นอกจากไขมันที่ดีต่อสุขภาพวอลนัททั้งตัวดิบยังเป็นแหล่งโปรตีนและเส้นใยที่ดี การให้บริการหนึ่ง - ออนซ์ให้โปรตีนประมาณ 4 กรัมและไฟเบอร์ 2 กรัม โปรตีนเป็นสิ่งสำคัญสำหรับการสร้างและซ่อมแซมเนื้อเยื่อในขณะที่เส้นใยช่วยในการย่อยอาหารและช่วยให้คุณรู้สึกอิ่ม การผสมผสานระหว่างโปรตีนเส้นใยและไขมันที่ดีต่อสุขภาพนี้ทำให้วอลนัททั้งตัวเป็นของว่าง เมื่อคุณกินพวกเขาคุณมีแนวโน้มที่จะรู้สึกพึงพอใจเป็นเวลานานซึ่งสามารถป้องกันการกินมากเกินไปในภายหลัง
อีกแง่มุมที่สำคัญที่ควรพิจารณาคือความหนาแน่นของสารอาหารของวอลนัททั้งดิบ พวกเขาเต็มไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุ ตัวอย่างเช่นพวกเขามีวิตามินอีจำนวนมากซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยปกป้องเซลล์จากความเสียหาย พวกเขายังมีแมกนีเซียมซึ่งเกี่ยวข้องกับปฏิกิริยาทางชีวเคมีมากกว่า 300 รายการในร่างกายรวมถึงการผลิตพลังงานและการทำงานของกล้ามเนื้อ
ตอนนี้เรามาพูดกันว่าวอลนัททั้งตัวดิบเข้ากับอาหารที่สมดุลได้อย่างไร แม้จะมีปริมาณแคลอรี่ที่ค่อนข้างสูง แต่พวกเขาก็ยังสามารถเป็นส่วนหนึ่งของแผนการกินเพื่อสุขภาพ กุญแจสำคัญคือการกลั่นกรอง แทนที่จะเคี้ยววอลนัทขนาดใหญ่อย่างไร้เหตุผลคุณสามารถมีขนมเล็ก ๆ น้อย ๆ (ประมาณหนึ่งออนซ์) เป็นของว่าง ด้วยวิธีนี้คุณสามารถเพลิดเพลินกับประโยชน์ต่อสุขภาพโดยไม่ต้องบริโภคแคลอรี่มากเกินไป
นอกจากนี้คุณยังสามารถรวมวอลนัททั้งหมดเข้าไว้ในมื้ออาหารของคุณ พวกเขาสามารถเพิ่มเข้าไปในสลัดเพื่อการกระทืบพิเศษและการเพิ่มโภชนาการ การโรยพวกเขาบนโยเกิร์ตหรือข้าวโอ๊ตเป็นอีกวิธีที่ยอดเยี่ยมในการเพลิดเพลินกับพวกเขา ในการอบคุณสามารถใช้วอลนัทแทนแป้งหรือน้ำตาลซึ่งสามารถทำให้ขนมอบของคุณมีสุขภาพดีขึ้น
เมื่อพูดถึงวอลนัทประเภทต่าง ๆ ที่เรานำเสนอวอลนัทภาษาอังกฤษเป็นตัวเลือกยอดนิยม พวกเขามีรสชาติที่รุนแรงกว่าเมื่อเทียบกับสายพันธุ์อื่น ๆ และกินง่ายจากเปลือกหอย ของเราวอลนัททั้งหมดในเปลือกหอยเหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการเพลิดเพลินกับประสบการณ์การแตกเปิดถั่วด้วยตัวเอง
โดยสรุปในขณะที่วอลนัททั้งหมดดิบมีปริมาณแคลอรี่ที่ค่อนข้างสูงพวกเขาเป็นอาหารที่มีสารอาหารหนาแน่นซึ่งให้ประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย แคลอรี่ที่ให้มาจากแหล่งที่ดีเช่นไขมันไม่อิ่มตัวโปรตีนและเส้นใย ด้วยการบริโภคพวกเขาในการดูแลและรวมเข้ากับอาหารที่สมดุลคุณสามารถเพลิดเพลินไปกับความดีทั้งหมดที่วอลนัทมีให้
หากคุณสนใจที่จะซื้อวอลนัทที่มีคุณภาพสูงของเราไม่ว่าจะเป็นการบริโภคส่วนบุคคลหรือธุรกิจของคุณเราชอบที่จะได้ยินจากคุณ อย่าลังเลที่จะเอื้อมมือออกไปเพื่อเริ่มการอภิปรายการจัดซื้อจัดจ้าง เรามุ่งมั่นที่จะให้ผลิตภัณฑ์และบริการที่ดีที่สุดแก่ลูกค้าของเรา
ข้อมูลอ้างอิง:
- "แหล่งโภชนาการ" โดย Harvard Th School of Public Health
- "วอลนัทและสุขภาพ" โดย American Heart Association