เฮ้! ในฐานะซัพพลายเออร์วอลนัทสดในเชลล์ ฉันมักถูกถามบ่อยๆ ว่าเด็กเลวเหล่านี้สามารถนำมาใช้ในของหวานได้หรือไม่ คุณเดิมพันได้เลยว่าฟันหวานของคุณทำได้! ในบล็อกนี้ ฉันจะอธิบายว่าทำไมวอลนัทสดในเปลือกจึงเป็นส่วนเสริมที่ยอดเยี่ยมสำหรับสูตรของหวานของคุณ และแบ่งปันไอเดียชวนน้ำลายสอเพื่อให้คุณเริ่มต้นได้
ก่อนอื่น เรามาพูดถึงประโยชน์ของการใช้วอลนัทสดปอกเปลือกเป็นของหวานกันก่อน วอลนัทสดมีรสชาติหวานเล็กน้อยและเอิร์ธโทนที่เป็นเอกลักษณ์ ซึ่งสามารถยกระดับของหวานของคุณไปอีกขั้น นอกจากนี้ยังเต็มไปด้วยสารอาหาร เช่น กรดไขมันโอเมก้า 3 สารต้านอนุมูลอิสระ และโปรตีน วอลนัทสดต่างจากวอลนัทสดที่มีเนื้อนุ่มกว่าและมีรสชาติที่สดใสกว่า ซึ่งทำให้วอลนัทสดเป็นส่วนผสมที่ดีเยี่ยมสำหรับการสร้างสรรค์ของหวานทั้งแบบดั้งเดิมและสมัยใหม่
หนึ่งในสิ่งที่ดีที่สุดเกี่ยวกับวอลนัทสดในเปลือกคือความสามารถรอบด้าน คุณสามารถใช้มันกับของหวานได้หลากหลาย ตั้งแต่พายและเค้กคลาสสิกไปจนถึงขนมแบบไม่ต้องอบยอดนิยม ตัวอย่างเช่น หากคุณเป็นแฟนของพายพีแคน ทำไมไม่ลองพายวอลนัทดูล่ะ? ไส้เนยที่เข้มข้นผสมผสานกับวอลนัทสดกรุบกรอบถือเป็นสิ่งศักดิ์สิทธิ์ คุณสามารถหาของเราในวอลนัทธรรมชาติเชลล์จัมโบ้ที่เหมาะกับขนมชนิดนี้อย่างยิ่ง ขนาดใหญ่หมายความว่าคุณจะได้รับความอร่อยมากขึ้นในแต่ละคำ
ของหวานยอดนิยมอีกอย่างหนึ่งคือบราวนี่วอลนัท ความมันของวอลนัทเข้ากันอย่างลงตัวกับความเข้มข้นของช็อกโกแลตของบราวนี่ คุณสามารถสับวอลนัทสดแล้วผสมลงในแป้งบราวนี่หรือโรยด้านบนก่อนอบเพื่อเพิ่มความกรุบกรอบ ของเราวอลนัทชนิด 33 ชนิดล้างคุณภาพสูงในเปลือกเป็นตัวเลือกอันดับต้นๆ สำหรับสูตรนี้ วอลนัทคุณภาพสูงช่วยให้บราวนี่มีรสชาติและเนื้อสัมผัสที่ดีเยี่ยม


หากคุณกำลังมองหาอะไรที่ทันสมัยกว่านี้สักหน่อย ให้ลองทำวอลนัทและเบอร์รี่ชีสเค้ก ไส้ครีมชีสเค้กผสมผสานกับผลเบอร์รี่สดและความกรุบกรอบของวอลนัท ทำให้เกิดรสชาติและเนื้อสัมผัสที่ตัดกันอย่างอร่อย คุณสามารถใช้วอลนัทบดในเปลือกเพื่อเพิ่มความอร่อยได้
ตอนนี้เรามาพูดถึงวิธีเตรียมวอลนัทสดเปลือกเป็นของหวานกันดีกว่า ขั้นตอนแรกคือการแตกเปลือก คุณสามารถใช้แคร็กเกอร์หรือคีมเพื่อทำสิ่งนี้ได้ เมื่อเปลือกแตกแล้ว ให้เอาเนื้อวอลนัทออก ระวังอย่าให้มีเศษเปลือกหอยเข้าไปในน็อต จากนั้นคุณสามารถล้างวอลนัทด้วยน้ำเย็นเพื่อขจัดเศษต่างๆ
หลังจากนั้นคุณสามารถเลือกที่จะทิ้งวอลนัททั้งลูก สับ หรือแม้แต่บดให้เป็นผงละเอียดก็ได้ ขึ้นอยู่กับสูตรของคุณ หากคุณใช้วอลนัทในของหวานที่จะนำไปอบ คุณสามารถปิ้งในเตาอบสักสองสามนาทีเพื่อเพิ่มรสชาติ เพียงเกลี่ยวอลนัทบนถาดอบแล้วอบที่อุณหภูมิ 350°F (175°C) ประมาณ 5 - 7 นาที หรือจนกว่าจะมีสีน้ำตาลทองและมีกลิ่นหอม
เมื่อพูดถึงการจัดหาวอลนัทสดทั้งเปลือก คุณต้องแน่ใจว่าคุณได้วอลนัทคุณภาพดีที่สุด นั่นคือที่ที่เราเข้ามา! เราเป็นซัพพลายเออร์ที่เชื่อถือได้ของวอลนัทจำนวนมากในเชลล์- วอลนัทของเรามาจากสวนผลไม้ที่ดีที่สุด และได้รับการคัดเลือกอย่างพิถีพิถันเพื่อให้แน่ใจว่าเป็นไปตามมาตรฐานคุณภาพสูงของเรา ไม่ว่าคุณจะเป็นคนทำขนมปังที่บ้านหรือเชฟมืออาชีพ เราก็พร้อมช่วยเหลือคุณ
เรามีผลิตภัณฑ์วอลนัทที่หลากหลายเพื่อให้เหมาะกับความต้องการของคุณ วอลนัทในเปลือกของเราเหมาะอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่ต้องการแคร็กสดๆ ที่บ้านและเพลิดเพลินกับรสชาติของถั่วอย่างเต็มที่ และหากคุณกำลังมองหาสินค้าจำนวนมากสำหรับธุรกิจของคุณ วอลนัทเทกองของเราคือตัวเลือกที่ยอดเยี่ยม
หากคุณสนใจที่จะใช้วอลนัทสดปอกเปลือกเป็นของหวาน ทำไมไม่ลองดูล่ะ คุณจะไม่ผิดหวัง ไม่เพียงแต่เพิ่มรสชาติและเนื้อสัมผัสที่อร่อยให้กับขนมของคุณ แต่ยังมีประโยชน์ต่อสุขภาพอีกมากมาย และหากคุณเป็นธุรกิจในอุตสาหกรรมอาหาร การเพิ่มวอลนัทสดในเปลือกลงในเมนูของหวานสามารถให้จุดขายที่ไม่เหมือนใครแก่คุณได้
ไม่ว่าคุณจะทำขนมโฮมเมดง่ายๆ สำหรับครอบครัวหรือทำขนมแฟนซีสำหรับโอกาสพิเศษ วอลนัทสดทั้งเปลือกก็เป็นทางเลือกที่ดี ดังนั้นคุณจะรออะไรอยู่? ติดต่อเราเพื่อหารือเกี่ยวกับความต้องการด้านการจัดซื้อของคุณ เราพร้อมช่วยให้คุณได้วอลนัทสดปอกเปลือกที่ดีที่สุดสำหรับเป็นของหวานของคุณ
อ้างอิง:
- "The Nut Book" โดยไดแอน มอร์แกน
- "ของหวานเพื่อสุขภาพ" โดย Ellie Krieger
